[Grem] A tokaj-hegyaljai zsid rksg

Emoke Greschik greschem at gmail.com
2016. Jn. 29., Sze, 17:52:46 CEST 

A kozmopolita Tokaj zsidó öröksége: utazásom a Zimmermann családdalbor
<http://bor.mandiner.hu/tag/banfalvi_gabor/>.
2016. június 29. 14:35
http://bor.mandiner.hu/cikk/20160629_banfalvi_gabor_a_kozmopolita_tokaj_zsido_oroksege_utazasom_a_zimmermann_csaladdal

*A huszadik század diktatúrái mindent megtettek annak érdekében, hogy nyom
nélkül eltüntessék* *nem csak a hegyaljai zsidóság, de egész Tokaj
hihetetlenül, összetett, sok etnikumot magába foglaló történelmét. A mádi
Zimmermann-család leszármazottjai tettek ez ellen egy fontos lépést. *

Bánfalvi Gábor, a Taste Hungary társalapítójának írása.

***





*„Aki megszakítja a múlthoz kapcsolódó folyamatosságot, aki új kezdetet
akar, az az orángutánt utánozza, annak a szintjére akar lesüllyedni.” José
Ortega y Gasset:  A tömegek lázadása (előszó),* 1937

*Tokaj-Hegyalja a világháborút megelőző másfél-két évszázad során virágzó
zsidó közösségekkel rendelkezett, akik jelentős mértékben hozzájárultak
ahhoz, hogy Tokaj mind a mai napig az egyetlen ismert magyar világmárka.*
72 évvel a holokauszt után egy hajdani borkereskedő családnak, a
Zimmermanoknak állítottak emléktáblát Mádon.

***

Múlt pénteken két kis sárgaréz tábla került fel Mádon a Royal Tokaji
borászat épületeinek utcafrontjára. A táblák magyarul és angolul állítanak
emléket a Zimmermann családnak, akik ezekben az épületekben élték életüket,
termelték és árulták a tokaji bort egészen 1944 májusában történt
deportálásukig. (Egy harmadik, pillanatnyilag romos ház is az ő
tulajdonukban volt egykoron.)

A család egyike volt azon *számos zsidó származású kereskedő és bortermelő
dinasztiának akik az 1700-as évek második felétől kezdve telepedtek le
Hegyalján és évszázadok kitartó munkája mellett hatalmas borkereskedő
cégeket építettek fel.*

*Mád fénykora*

Számos ilyen család volt az egész régióban, de *ha csak a mádi Rákóczi
utcát nézzük *– ami gyakorlatilag a falu központja is –, az említett Royal
Tokaji által tulajdonolt három *Zimmermann-ház* mellett közvetlenül, szépen
sorban találhatjuk a* Borsai- (Weinhändler-ről kikeresztelkedett), Deutsch-
(ma Tokaj Classic Borászat), illetve Grossmann-házakat.* Ugyanabban az
utcában, kissé pár házzal odébb az* Edelstein-ház *volt
egykoron. Deutschéknak az utca túloldalán volt kis hentesboltjuk, egy
utcával feljebb pedig a gyönyörűen felújított *zsinagóga, *a* rabbiház* és*
jesiva* található, hisz' *Mád fénykorában hatszáz magyar zsidónak volt az
otthona és híres borkereskedelmi és vallási központ volt a régióban és azon
túl is.*


*A Deutsch-család egykori boltja Mádon*

A mádi Rákóczi utca 35-ben gyerekeskedő, ma 88 éves Zimmermann Zsuzsanna
(mai nevén Suzy Oster) még emlékszik arra, hogy gyerekkorában mennyire
félelmetesnek találta a család hideg, sötét pincéjét, illetve arra, hogy
szüretkor a mádi haszidok énekelve szüreteltek a családi szőlőben, melyek
többek közt a Szent Tamás és Úrágya dűlőkben voltak. *Ma sajnos már csak
filmbe illő jelenetnek tűnhet*, *hogy haszid zsidók énekelnek a hegyaljai
szüreten... Pedig két évszázadon át galíciai haszid zsidók tömegei érkeztek
Hegyaljára és alapítottak közösségeket.*


*Régi Zimmermann-aszúk egy árverésen*

A Zimmermannok speciel nem nagyon álltak velük szóba, ugyanis ők egy erősen
meggazdagodott, asszimilálódott borkereskedő család voltak, akik Suzy Oster
szerint nem vallás, hanem inkább társadalmi státusz alapján választották
meg barátaikat, akik között jóval több volt a keresztény, mint a zsidó.
Susy Oster is csak a deportálás előtti három napot volt kénytelen sokszáz
sorstársával együtt, étlen-szomjan a mádi ortodox zsinagógában eltölteni,
elmondása szerint korábban ők nem nagyon tették be oda a lábukat.

*Első állomás Magyarországon: Mád*

A múlt heti emléktábla avatáson, ezen a forró nyári napon, a Zimmermann
család nyolc leszármazottja is részt vett. Köztük volt Barbara Fox és Gerry
Oster, annak a Zimmermann Zsuzsának gyermekei, akit ebből a házból
deportáltak Auschwitzba 1944 májusában a magyar nyilasok. A család ma az
Egyesült Államokban él és kifejezetten erre az alkalomra repültek vissza
Magyarországra. A családból Barbara az egyetlen, aki korábban már járt
országunkban, a többiek most először jártak itt.

De hogy lehet az, hogy *72 év után egy magyarul már nem beszélő család csak
azért repülőre ül, gyerekestül, férjestül, feleségestül, hogy egy isten
háta mögötti magyar faluban – még ha grand cru területekkel rendelkezik is
Tokajban – emléktáblát avassanak rég elfeledett és sosem látott házukon?*


*Zimmermannék szomszédja, a Borsai-kastély*

A történet, mint annyi sok fontos esemény a világban, egy pohár borral
kezdődött.* Néhány évvel ezelőtt ugyanis Barbara Fox vacsora után egy
amerikai étterem borlapján meglepődve vette észre, hogy egy mádi
desszertbor is szerepel a menün.*

*Zimmermann Manó nyomában*

Azonnal rendeltek belőle és nagy örömmel nyugtázták, hogy ismét készül bor,
ráadásul jó, abban a faluban, ahonnan a család származik. (Azt azért nem
felejtette el a család, hogy a mádi ősök borral foglalkoztak.) A mádi bor
annyira fellelkesítette őket, hogy *Barbara még 2015 tavaszán férjével és
barátaival repülőre ült és Magyarországon töltött egy jó hetet*. Ekkor
vették fel velem a kapcsolatot, miután megtalálták cégünk, a Taste Hungary
honlapját
<http://tastehungary.com/?utm_source=mandiner&utm_medium=link&utm_campaign=mandiner_bor_201606>,
amelyen tokaji zsidó túrákat is hirdetünk és ahol rábukkantak néhány
fényképre, ami történetesen épp a mádi zsidó temetőt mutatja, rajta a nagy,
obeliszkszerű Zimmermann-sírokkal. Mivel már több éve foglalkoztat Tokaj
zsidó történelme, a Zimmermann név egyáltalán nem volt ismeretlen számomra,
hisz számos régi boros címkén, régi térképeken megtalálható nevük. Amikor
Barbara Fox tudomásomra hozta, hogy ők a család leszármazottjai, rögtön
eszembe jutott a név: *Zimmermann Manó már az 1867-es Tokaj-Hegyaljai
Albumban is meg van említve, mint a Bormívelő Egyesület tagja.*

*Régi, nagyon neves tokaji borászcsalád*ról van szó.

Barbara az emlékeken kívül csupán egy régi, fekete-fehér képeslappal
rendelkezett, amin egy szép boltíves kapualj látható, a régi
Zimmermann-ház, illetve az előtte álló háborús emlékmű Mád központjában. A
képet látva kétség sem fért hozzá, hogy arról az épületről van szó, amely
ma ismét neves borászatnak, a Royal Tokajinak ad otthont.

Miután felvettük a kapcsolatot a borászattal, tavaly tavasszal Turóczi
István birtokigazgató fogadott bennünket egy beszélgetésre és kóstolóra,
majd közel egy évre rá, múlt hét pénteken, 2016. június 24-én, egy újabb
látogatás keretében, a család jelenlétében lettek felavatva a
Zimmermann-emléktáblák. *„Számomra ez a tábla többet jelent, mint az hogy
meglátogassam Auschwitzot, ahol a nagyanyámat elégették. Ez a tábla
elmondja az embereknek, hogy kik voltak a Zimmermannok, mivel foglalkoztak
a háború előtt, hogyan töltötték el az időt, ami nekik jutott ezen a
Földön. Megmutatja, hogy hova tartoztak, milyen életet éltek és az űrt,
amit maguk után hagytak”* – mondta el rövid beszédében Gerry Oster
(Zimmermann Zsuzsa fia) az avatáson. Damon de Laszlo, a borászat egyik
tulajdonosa is rövid beszédet mondott: reményei szerint ez a tábla is hozzá
fog járulni ahhoz, hogy a történelem ne ismételje meg önmagát.

***

Számomra a Zimmermann-emléktáblák csak egy első, nagyon fontos lépés annak
irányában, hogy minél nagyobb körben elmeséljük azt, hogy *az 1700-as évek
közepétől egészen 1944-ig a tokaji borvidék területén a zsidóság
hihetetlenül fontos szerepet játszott abban, hogy a tokaji bor globális
branddé váljon. A galíciai zsidók először főleg kóser bort szállítottak
Hegyaljából Lengyelországba, illetve a mai Ukrajna területére, majd szép
lassan a nemzetközi borkereskedelem motorjává váltak, összekötve a szomjazó
lengyel nemességet a magyar borokkal, majd ezt követően Krakkón, Berlinen
és más városokon keresztül a világ számos részére eljuttatták borainkat.*


*Gerry Oster és Barbara Fox az emléktábla avatásán*

Barbara Fox ezt a következőképpen foglalta össze: *„Mi nem azért jöttünk
ide, hogy bármiféle kárpótlást keressünk. Egyedlen dolgot akartunk, azt,
hogy legyen látható emléke annak, hogy a zsidók, köztük a mi családunk is,
több mint egy évszázadon át gondját viselték ennek a földnek, művelték
szőlőjét, készítették és árulták borát.”*

*Ahol a haszidizmus otthonra tudott lelni*

Tokaj-Hegyalja zsidó történelme azonban nem csak borászati szempontból
kiemelkedően fontos. A kiterjedt borászdinasztiák mellett ez a *régió
egyike azon kevés helynek Magyarországon, ahol a Galíciából származó
haszidizmus otthonra lelt. Az 1800-as évek első felében Sátoraljaújhelyen
élt Mose Teitelbaum, a ma is aktív Teitelbaum-rabbidinasztia alapítója*.
Sőt, a hagyomány szerint még a haszidizmus atyja, Baal Shem Tov is járt
Hegyalján.* Olaszliszkára és Bodrogkeresztúrra mind a mai napig jönnek
zarándokok Brooklynból és Queensből. Borászok, borkereskedők, rabbik,
haszidok és asszimilálódott polgárok, fogadósok, fakereskedők és még
lehetne sorolni a sokszínű, egykor virágzó tokaji zsidóság tagjait.*


*Haszid sírkő Mádon*

A huszadik század diktatúrái mindent megtettek annak érdekében, hogy nyom
nélkül eltüntessék nem csak a hegyaljai zsidóság, de egész Tokaj
hihetetlenül, összetett, sok etnikumot magába foglaló történelmét. Nem
véletlen, hiszen Tokaj történelme a kezdetektől fogva határokon és
nemzetiségeken átívelő, kozmopolita történet, ahol megfordulnak többek közt
görögök, németek, oroszok, zsidók, lengyelek, magyarok és örmények,
kereskedő és arisztokrata dinasztiák, csodarabbik és aranycsinálók.

*Csupa olyan jelenség, amelyek**től mind a náci, mind a kommunista
orángutánok irtóztak és akikkel nem csak végezni akartak, de utána még
nyomukat is el akarták tüntetni. Sajnos majdnem teljes sikerrel jártak,*
hiszen csak évek kutatása után lett számomra is kristálytiszta, hogy Tokaj
igazi öröksége, hagyománya és esszenciája nem másban, mint a borvidék sok
évszázados kozmopolita és zsidó történelmében gyökerezik.
--------- kvetkez rsz ---------
Egy csatolt HTML állomány át lett konvertálva...
URL: http://turul.kgk.uni-obuda.hu/pipermail/grem/attachments/20160629/10ec6903/attachment.html

Tovbbi informcik a(z) Grem levelezlistrl