<div dir="ltr"><div class="cim"><b>Feleannyiba kerül és jobb, mint az olívaolaj</b><br><br><a href="http://gondola.hu/cikkek/97546-Feleannyiba_kerul_es_jobb__mint_az_olivaolaj.html">http://gondola.hu/cikkek/97546-Feleannyiba_kerul_es_jobb__mint_az_olivaolaj.html</a><br></div>
<div class="lead"><span class="text"><span style="background-color:rgb(255,229,153)"><b>Szinte az olívaolajjal vetekszik a
magyar magas olajsavas napraforgó minősége és hatása.</b></span> Idén már 180 ezer
hektáron termesztik Magyarországon, a vetésterület 30 százalékán –
hangzott el a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában.</span></div>
<div class="utolsomod">
</div>
<div class="megjelenes">
2015. augusztus 6. 14:43</div><br><div class="leadkepblokk"><img src="http://gondola.hu/kepek/nyito/94985.jpg" alt="" class="kep leadkep "></div>
<p>
<span style="background-color:rgb(255,229,153)"><b>A magas olajsavas olajok sütési tulajdonságai jobbak, mint a
hagyományos olajokéi. Ezek az olajtípusok főleg sütésre valók, jobban
bírják a melegítést és kevésbé bomlékonyak.</b></span><br>
<br>
Ezeket az olajokat<span style="background-color:rgb(255,229,153)"><b> fel lehet használni négyszer-ötször rántott hús,
vagy krumpli sütésére. Ráadásul az élettani hatásuk is sokkal jobb, mint
a hagyományos olajnak. Például koleszterincsökkentők </b></span>– jelentette ki
Mészáros Géza, a szegedi Gabonakutató Intézet napraforgó osztályának
vezetője.</p>
<p>
Idén már 180 ezer hektáron, a vetésterület 30 százalékán magas
olajsavas napraforgót termelnek. Franciaországban ez az arányszám már
évek óta 50 százalék. Az itthon termesztett mennyiség 20 százaléka,
mintegy 400 ezer tonna a magyar piacon jelenik majd meg – tette hozzá.<br>
<br>
A 2017-es uniós előírások szerint már fel kell tüntetni a címkéken,
hogy a termék hány százalékban tartalmaz magas olajsavas olajat. A
vásárlók – az egészséges táplálkozás előtérbe kerülésével – valószínűleg
azokat a termékeket részesítik majd előnyben, melyekben nagy a magas
olajsavas olaj aránya - prognosztizálta.</p>
<p>
Felhívta rá a figyelmet, hogy <span style="background-color:rgb(234,209,220)"><b>míg egy liter extra szűz olívaolaj
1600-1700 forintba kerül<span style="background-color:rgb(255,229,153)">, </span></b></span><span style="background-color:rgb(255,229,153)"><b>addig egy liter magas olajsavas olajjal
dúsított étolaj ára 700-800 forint.</b></span> Vagyis<span style="background-color:rgb(255,229,153)"><b> feleannyiért lehet hozzájutni
hasonló összetételű olajhoz<span style="background-color:rgb(234,209,220)">, </span></b></span><span style="background-color:rgb(234,209,220)"><b>mint az olívaolaj. </b></span>A tisztán magas
olajsavas napraforgóolajnak az olajsavtartalma egyébként magasabb, mint
az olívaolajé. Így elképzelhető, hogy az olívaolaj iránti kereslet
csökkenni fog, ha piacra kerülnek a jó minőségű, magas olajsavas
napraforgóolajok.</p><div id="billboardbanner"><span class="banner">
<div id="beacon_286" style="position: absolute; left: 0px; top: 0px; visibility: hidden;"><img src="http://ad2.netriota.hu/adlog.php?bannerid=286&clientid=243&zoneid=14&source=&block=0&capping=0&cb=8608df3834da7eff5c8f71afeed8e4cc" alt="" style="width: 0px; height: 0px;" height="0" width="0"></div>
</span></div>
<div class="szerzo"><a href="http://hirado.hu">hirado.hu</a> - Kossuth Rádió</div>
</div>